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Recette // Tortellinis all’arrabbiata maison
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Tout d’un coup, tu te prends pour une mama italienne et tu réalises cette délicieuse recette. Ça pique, c’est une recette pour les grands ! ;)
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Recette // Gâteau à la cardamome
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Un dessert simple à réaliser, délicieux et qui en laissera plus d’un flabber. #cardamomelove
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Recette // Légumes d’automne
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Ben non, Brad Pitt est pas venu souper chez nous. Il ne nous a même pas aidé à faire à souper. C’est mon p’tit mari comique qui est venu jazzer mon menu hebdomadaire avec sa touche rigolote alors j’ai décidé de conserver l’appellation, c’est cute pis ça nous rappelle qu’on est rendus vieux parce que Légendes d’automne, c’est pas le dernier blockbuster qui vient de sortir mettons… Bref, je me suis mise à planifier mes semaines en menu pis mon épicerie me coûte pas mal moins chère qu’auparavant, ce qui est une avancée majeure dans la gestion de notre budget,…
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Recettes // Sauce hollandaise
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INGRÉDIENTS 1 T de noix de cajou préalablement trempés 1 T de lait végétal (soya, amande, riz, au choix) 3 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe de levure nutritionnelle 1/2 cuillère à thé de curcuma en poudre 1/2 cuillère à thé de moutarde à l’ancienne 5 cuillères à soupe de margarine végétale 1/4 T de crème de soya 1/2 cuillère à thé de sel de mer ÉTAPES Dans un mélangeur en augmentant jusqu’à vitesse maximale, réduire en une crème lisse tous les ingrédients SAUF la margarine et la crème de soya. Réserver. Dans une petite…
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Recette // Soupe à l’oignon
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Cette recette saura réchauffer le cœur et faire pétiller les papilles de quiconque en prendra une bouchée !
MANGER DU BON MANGER 