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Les cinq saveurs
Qu’est-ce qui met du WOW dans notre assiette et comment faire pour s’amuser et oser en cuisine ? Petite incursion dans le monde des saveurs.
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Beauté à manger : fleurs comestibles
Ça y est on y est : LE PRINTEMPS!! Qui dit printemps dit : vert tendre, petite feuille tendre, petite fleur, fleur comestible, pique-nique, ______________ (Remplissez de vos coups de cœurs du printemps) !
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Manger des fleurs // les hémérocalles
Les hémérocalles sont présentement en fleurs (juillet), qu’on soit à la campagne ou en ville, c’est beau !! Mais savais-tu que les pétales de cette magnifique fleur qui fleurit une journée et meurt presque le lendemain se consomment ? En effet, son nom vient du latin hemero, un jour et kallo, beauté, qu’on pourrait littéralement traduire par […]
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MANGER DU BON MANGER 