À propos

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L’alimentation 100% végétale me passionne mais c’est surtout le fait de manger en toute conscience que je souhaite partager.

Autodidacte depuis plus de 15 ans, j’ai fait mon cours en nutrition holistique au Collège des Médecines Douces du Québec. Je suis également une formation en diététique énergétique chinoise, un savoir millénaire que je découvre et qui me parle beaucoup.

Sur ce blogue, des opinions, de l’information mais surtout,  beaucoup de recettes 100% végétales pour te démontrer que manger végé, c’est loin d’être plate et que c’est bourré de saveurs. L’alimentation 100% végétale donne une belle énergie en plus de contribuer à la perte de poids et au maintien de celui-ci. Attention, ceci n’est pas une phrase miracle, tous les corps et les métabolismes sont différents et ont des besoins énergétiques différents et brûlent les calories plus ou moins rapidement. Mais il semblerait de façon générale que lorsqu’on abandonne les produits animaux, notre corps se nettoie et s’allège quelque peu !

Sur ce blogue et sur ma page Facebook se trouve matière à réflexion sur l’impact de nos choix alimentaires tant au niveau environnemental qu’au nveau de l’éthique animal. Les avancées et les bons coups (surtout sur la page FB) qui se font dans le monde entier pour rendre la Terre un milieu de vie plus harmonieux et équilibré y sont mises de l’avant.

MANGER DU BON MANGER c’est aussi l’amour de la table, des recettes, des découvertes, du partage de trouvailles sur le web en lien avec ces thèmes.

Bonne découverte xx

Sylvia

info@mangerdubonmanger.com

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18 thoughts

  1. Bonjour Sylvia,
    Nous nous sommes parlées hier sur ton Facebook au sujet du champignon pour préparer le Kombucha ! J’en rêve ! As-tu un endroit où je pourrais trouver ça ?
    Tu peux me répondre sur mon adresse courriel.
    Pendant que j’y suis je me permet de te demander quel blender tu utilises pour tes recettes… Je rêve d’un vitamix mais le prix m’arrête vraiment ! Que penses-tu du Omniblend ?
    Un immense merci pour tes retours mais merci aussi pour ce super blog que tu nous offres, un vrai plaisir de te lire !
    À très bientôt
    Chloé

  2. Votre chanson «Le chalet rouge» m’a bien ému. Un rythme plaisant et de belles paroles. J’ai vécu plus de quinze ans à Beaumont (au 57 et 59, du Domaine) et de plus, nous avions un chalet à… Beaumont (entrée 60)! C’étaient les années (1975-1990) d’enfance de mes enfants. Votre chanson m’a chamboulé, m’a plongé dans ce monde magique. J’habite maintenant à Verchères, mais mon coeur est demeuré à Beaumont.

    Merci encore !

  3. Bonjour,

    Je suis administrateur de la page web http://www.mytaste.ma et ai constaté avec plaisir que vous publiiez de délicieuses recettes sur votre blog. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu’il offre aux blogueurs.

    Mytaste est un site communautaire présent dans 51 pays qui permet à ses utilisateurs de chercher des recettes parmi les sites web et les blogs culinaires les plus populaires tout en donnant aux blogueurs plus de visibilité.

    À cet effet, nous avons créé la rubrique « Top blogs de recettes » où vous pouvez ajouter votre blog gratuitement. Ceci vous permettra d’avoir plus de visibilité et ainsi d’augmenter le nombre de visites sur votre blog. Pour cela, il vous suffit de vous rendre sur notre page http://www.mytaste.ma et de cliquer sur « ajouter votre blog » dans la rubrique Top blogs de recettes.

    http://www.mytaste.ma/inscrivez-vous-sur-le-top-blogs-de-recettes

    Espérant que votre blog culinaire sera bientôt en haut du « Top blogs de recettes », si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter à info@mytaste.ma.

    Cordialement,
    Lamia Maimouni
    Site Manager Mytaste Maroc

  4. Bonjour, je suis tombé sur votre blog par pur hasard, en faisant une recherche Google sur l’huile de théier, car on m’a dit qu’on pouvait l’utiliser pour traiter l’acné, donc on m’a naturellement mené vers votre article traitant de ce sujet, et j’en suis totalement ravi. En effet, j’ai 21 ans et comme beaucoup de nos concitoyen.nes, on m’a inculqué les méthodes alimentaires carnistes. Il y a 4 mois j’ai fait un changement drastique dans mon alimentation et j’ai rayé tout produit animal de mes assiettes. En plus d’avoir perdu une partie de mon surplus de poids, j’ai commencé à me sentir beaucoup mieux. Même si j’ai encore plusieurs habitudes de vie à changer et à améliorer pour être vraiment en santé, je sens que je suis vraiment sur la bonne voie.

    Bref, merci beaucoup de partager ces recettes (ainsi que tous les autres sujets traités sur ce blogue). C’est toujours intéressant et encourageant de découvrir de nouvelles bouffes!

  5. Je suis très contente de t’avoir eu sur mon chemin en fin de semaine et très heureuse de pouvoir continuer un bout de chemin avec toi grâce à tes merveilleuses recettes et tes bons conseils ! Merci Namaste ! Xx

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